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解答：
1、杨梅一般可以蒸着吃。杨梅蒸后通常营养丰富，但不如鲜杨梅有营养。
2、杨梅是一种常见的水果，含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。适当食用不仅可以为身体补充营养，提高身体免疫力，还可以缓解饥饿感，为身体补充能量。杨梅蒸熟后虽然可以吃，但可能会损失一些营养成分。蒸杨梅有营养价值，但营养价值低于鲜杨梅。
3、杨梅中含有丰富的糖分，蒸杨梅中的糖分不会降低。如果大量食用，糖分可能会转化为脂肪在体内堆积，从而增加肥胖的概率。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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