【资料图】
1、卡布奇诺和拿铁都属于“牛奶咖啡”,主要的不同是意式浓缩咖啡、牛奶、奶泡的配比不同。
2、 意式浓缩咖啡、热奶、奶泡三者的分量比例:根据传统的方法,冲卡布其诺的话,意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1),而泡拿铁的话,热奶的分量就比较多(1:2:1)。
3、 还有乘放咖啡的杯子明显不同。
4、卡布其诺,通常使用矮和较阔的瓷杯,喝拿铁咖啡应该用较高的玻璃杯。
5、 信息来源 中国咖啡交易网。
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